黑糖薑茶

忽冷忽熱有時又濕氣太重

喝喝黑糖薑茶吧

女性生理期喝這道飲品非常好

生薑有溫經散寒，驅寒作用
紅糖有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤的效果
二者結合可以溫經散寒，健胃，化瘀

作法：用保溫壺燜焗簡單又方便

準備一個保溫壺

沸水倒入保溫壺中備用
老薑切一片連同黑糖放入保溫壺
攪勻後蓋蓋燜上1個小時即可

關於薑皮

留薑皮則涼，去薑皮則熱

在烹飪中使用生薑則建議最好留皮以免上火

這樣可以保持生薑藥性的平衡

充分發揮生薑的整體功效